Ostrvo začina, na kom vreme teče drugačije: 9 zanimljivosti koje niste znali o Zanzibaru

Upoznajte ostrvo začina, na kom vreme teče drugačije, svi se učtivo pozdravljaju, a popodne piju čaj...

Ostrvo začina, na kom vreme teče drugačije: 9 zanimljivosti koje niste znali o Zanzibaru Foto: Profimedia
Prelistajte galeriju   »
ostale slike u galeriji

Kultura i religija

Zanzibar je polu-autonomna oblast i ostrvo u Indijskom okeanu. Iako zvanično pripada Tanzaniji, u gotovo svim aspektima - politici, religiji, kulturi, pa čak i hrani - se razlikuje od te države. Na istočnoj obali Afike i pripadajućim ostrvima živi narod Svahili - koji govori i istoimenim svahili jezikom. I dok na kontinentalnoj Tanzaniji žive i hrišćani i muslimani i starosedeoci, na Zanzibaru, kojim je vekovima vladao Oman, stanovništvo je gotovo u potpunosti muslimansko. Danas, u većini sela i gradova gde su Svahili većina, džamije su temelj života i ispoveda se islam. Međutim, neke zajednice unose elemente tradicionalnih afričkih verovanja u svoju religiju.

Zanzibar je baza za trgovce koji dolaze iz Afrike, Indije i Arapskih zemalja, a najviše se trguje začinima, a lokalno stanovništvo se bavi i poljoprivredom i ribolovom. Zanzibar ima svog predsednika i zakonodavna tela, pa se stanovništvo uopšte ne oseća kao da pripadaju Tanzaniji. 

Merenje vremena

U svahili kulturi, novi dan počinje pre izlaska sunca, a ne u ponoć, što znači da je sedam sati ujutru, kod njih ustvari 1 čas, a sedam sati uvče je jedna sat noću. Kod njih ovo merenje funkcioniše jer je izlazak i zalazak sunca relativno konstantan tokom cele godine, jer je Znazibar blizu Ekvatora. 

Pozdrav im je veoma važan

Turistima je često zbunjujuće - jer imaju predrasude i misle da stanovništvo želi nešto da im proda. Međutim, to nije tako. Pozdravi su deo njihove kulture. Najčešće se koriste  pozdravi “Mambos” i “Jambos” , dok “Shikamoo” upućuju nekome koga manje poznaju.

Kameni Grad

Ovaj drevni grad 2000. godine proglašen je spomenikom kulture od strane UNESC-a. Ovaj šarmantni grad je zapravo pravi mali lavirnit, a iako postoje neke ulice koje imaju imena, niko ta imena zapravo ne koristi.

Usporenost

U Zanzibaru život teče sporo. Za nekoga ko dolazi sa strane, njihove dnevne rutine, poput radnog vremena, nemaju uvek smisla. 

Sezone kiše

Zanzibar ima dve kišne sezone: dugu i kratku. Duga traje od marta od maja, ali odmah zatim sledi dugo i toplo afričko leto. Sezona kratkih kiša, odnosno kratkotrajnih pljuskova dešava se u novembru i decembru.

Ukus sveta

Zanzibar je tokom vekova promenio mnogo vladara, a takva istorija doprinela je stvaranju jedne od najzanimljivojih afrićkih kuhinja. Pomešane su indijska, arapska, portugalska i afrička tradicija kuvanja, a sve to uz prisustvo mnošta začina, po kojima je Zanzibar i dobio epitet “ostrvo začina”. Muskatni oraščić, cimet, crna paprika i karanfilić ovde su domaće vrste.

Kultura ispijanja čaja

Najčešće gaispijaju kada zađe sunce, a jedna od najpopularniji je tangawizi - odnosnočaj od đumbira sa vanilom.

Nema lavova, slonova i žirafa

Tanzanija jeste poznata po safarijim akoji oduzimaju dah, ali ne i Zanzibar. U Zanzibaru, svet divljih životinja nalazi se pod vodom. 



slike u galeriji
bonus video
ostavite komentar
Inicijalizacija u toku...
U prodaji je avgustovsko izdanje časopisa National Geographic Srbija.