Povratak na članak

Foto: Tajron Tarner

Žasej Mendes od Santjaga zavarava glad čašicom kašase, odnosno ruma od šećerne trske. Ona pomaže u raskrčivanju zemljišta radi uzgajanja korena manioke, pomoću metoda „poseci i zapali” kojim se koriste neki napoličari.